Anadolu mutfağının vazgeçilmezi olan tarhana çorbası da Canan Karatay’ın önerdiği önemli besinler arasında yer alıyor. Tarhana, zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve sindirim sağlığını korumaya yardımcı olur. Karatay, tarhana çorbasının özellikle ev yapımı olanının tüketilmesini öneriyor, çünkü marketlerde satılan hazır tarhanalar katkı maddeleri içerebilir. Tarhana çorbası, besleyici ve doyurucu bir öğün olarak tercih edilebilir.
Uzun yaşamın sırrı 3 besin belli oldu: Canan Karatay ilk kez açıkladı
Canan Karatay, turşunun sağlıklı bir yaşam için önemli bir besin olduğunu belirtiyor. Turşu, probiyotik zenginliğiyle bağırsak florasını dengeler ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Karatay, özellikle ev yapımı turşuların tüketilmesini tavsiye ediyor, çünkü marketlerde satılan turşuların içerdiği katkı maddeleri ve aşırı tuz oranı sağlık açısından olumsuz etkiler yaratabilir. Doğal fermantasyon yoluyla yapılan turşular, bağışıklık sistemini güçlendirmede etkilidir.
Beslenme konusunda dikkatli olmak ve doğru besinleri tercih etmek, yaşam kalitesini arttırabilir ve hastalıklardan korunmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle, Karatay'ın önerdiği bu besinleri sofralarımıza dahil etmek önemlidir.
Canan Karatay, uzun bir yaşam için mutlaka tüketilmesi gereken 3 önemli yiyeği belirtiyor. Uzun yıllardır beslenme konusunda yaptığı çalışmalarla tanınan Karatay, sağlıklı beslenme konusunda önemli ipuçları veriyor.
Canan Karatay'ın açıklamaları Ramazan ayında da gündemden düşmüyor. Hemen hemen her gün bir haber sitesi ya da gazete Canan Karatay'ın açıklamalarını haberleştiriyor.
Bugün ise Canan Karatay, Star gazetesinde haber olarak yer aldı. Star'ın haberinde Canan Karatay'ın yeni kitabından bahsedildi.
Ayrıca Canan Karatay tarafından önerilen üç besine yer verildi.
Canan Karatay her fırsatta ev yoğurdu, zeytinyağı ve turşu tüketiminin önemine dikkat çekiyor mutlaka tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyordu. Bu besinlere ek olarak Canan Karatay'dan üç yeni besin önerisi daha var.
Peki Canan Karatay'ın önerdiği diğer üç besin hangisi?
Tecrübeli doktor vücutta dost bakterilerin korunmasına dikkat çekerek 3 besin hakkında önemli uyarılarda bulundu. Beslenme konusunda tavsiyelerde bulunan Canan Karatay; doğal sirke, peynir ve tarhananın önemini vurguladı.
Sirkenin marketlerde değil evde yapılanının daha faydalı olduğuna dikkat çekiyor Canan Karatay yaptığı her açıklamada.. Ayrıca Anadolu mutfağından eksik olmayan Tarhana çorbasını da Canan Karatay mutlaka tavsiye ediyor.
Peynir ve zeytin konusunda da uyarılarda bulunan Canan Karatay en faydalı peynirin hangisi olduğunu açıkladı.
Canan Karatay'ın peynirle ilgili açıklaması da şu şekilde:
Ezine peyniri tam yağlı, tam kaya tuzuyla yapılan ve de 6 ay mayalanması doğal olan en sağlıklı peynirdir.
Öte yandan Canan Karatay ezine peynirinin istenildiği kadar yenilebileceğini de belirterek ekliyor: Canan Karatay: "Peynir Yiyenin Kemik Erimesi Olmaz"
(HABER MERKEZİ)