Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, muhabirimiz Kenan Gürbüz’e Muğla’nın zeytin üretimi ile zeytincilikle ilgili yapılan çalışmalar hakkında bilgiler verdiler.
Turizmden sonra, Tarımı ile ön plana çıkan Muğla, yağlık zeytin üretiminde 163.282 ton üretim ile Türkiye 2.si iken sofralık/yağlık toplam üretimde 174.398 ton üretim ile Türkiye dördüncüsü.
Muğla’da yağlık zeytinde ağaç başı verim ortalaması 13 Kg’dır. Muğla’daki toplam zeytinlik alanı 995.531 dekar iken toplam 19.689.488 zeytin ağacımız bulunuyor. Muğla’da Zeytin Organik tarımı yapan 762 üretici 55.271 dekar alanda ve iyi tarım uygulaması yapan 116 üretici ise 13.834 dekar alanda üretim yapıyor. Muğla’da zeytinyağı üretimi yapan işletme sayısı 130, yağhane sayısı 145 olup toplam 275 tesis bulunuyor.
ZEYTİNDE VERİMSİZLİĞİN GİDERİLMESİ ÇALIŞMALARI
Muğla’da son yıllarda çeşitli nedenlerle zeytinlerde verimsizlikler yaşanıyor. Bu amaçla Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Menteşe, Yatağan, Milas, Bodrum ilçelerinde “Zeytinlerde Verimsizliğin Nedenlerinin Tespiti ve Sorunlarının Giderilmesi Projesi” hazırlanmış 54 Çiftçi ile 455 dekar alanda çalışmalar yapılmış. Proje kapsamında 2 adet erken uyarı sistemi kurulmuş Muğla’daki erken uyarı sistemi 5’e ulaşmış. 2023 yılında sona eren projede proje bahçelerinde verim artışları sağlanırken, kurulan erken uyarı sistemlerinden yararlanılmaya devam ediliyor.
ZEYTİNYAĞI KALİTE YARIŞMASI
2019 yılında “Zeytinin Zeytinyağına Kaliteli ve Kayıpsız Yolculuğu Projesinin” önemli bir çıktısı olan Zeytinyağı Kalite Yarışmasının Muğla’da ilki düzenlendi. 5.si bu yıl düzenlenen yarışma artık geleneksel hale geldi. Yarışma ile 2019-2024 yılları arasında 50 zeytinyağı markası oluştu. 2025 yılı(2024-2025 üretim sezonu) içerisinde 6.sı düzenlenmesi planlanan yarışma için çalışmalar devam ediyor. Yarışma takvimi önümüzdeki dönemde yayınlanacak ve Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü internet sitesi ve sosyal medya hesaplarımızdan paylaşılacak.
KURAKLIĞA KARŞI KAOLİN KİLİ DAĞITIMI
Küresel iklimde meydana gelen değişiklikler, aşırı sıcak geçen mevsimler ve su sıkıntısının yaşandığı bölgelerde bitkilerde ortaya çıkan fizyolojik ve fiziksel bozukluklar günümüzde en önemli sorunlardan birisidir. %100 doğal yapıda olan kaolin kili yapılan denemeler neticesinde farklı dozlarda ağaçlara uygulandığında çevre etmenlerine karşı koruma sağlamaktadır. Bu sebeple Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım ve Organik Tarım Daire Başkanlığınca desteklenen ve Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğünce yürütülmekte olan ‘Zeytinde İyi Tarım Uygulamaları’ İle ‘Organik Zeytinyağının Öyküsü’ projeleri kapsamında zeytinlik alanlarında kuraklık etkilerinin azaltılması amacıyla Muğla genelinde üreticilere 400 dekar alan için 2.350 kg kaolin kili temin edilerek dağıtımı gerçekleştirildi.
KKYDP KAPSAMINDA ZEYTİNCİLİĞE DESTEKLEMELERİMİZ
Tarım ve Orman Bakanlığı Kırsal Kalkınma Destekleri kapsamında 2006-2024 yılları arasında 9 yeni yatırım, 4 tamamlama, 4 kapasite arttırma ve 21 teknoloji yenileme projesi olmak üzere toplam 38 projeye 24.535.321,32 TL hibe ödemesi yapılmış. 38 proje ile il genelinde 346 kişiye istihdam sağlanmış.2022 ve 2023 yıllarında uygulanan makine-alet-ekipman desteklemeleri kapsamında 689 kişiye Zeytin Hasat Makinesi verilmiş.
MADENCİLİKLE ANILAN KAVAKLIDERE MODEL İLÇE
Bugüne kadar Madencilikle anılan Kavaklıdere İlçesinde 6.044 dekar zeytin alanında 121.091 zeytin ağacımız mevcut.(TÜİK-2023) 2024 yılı ÇKS ve İBS sistemlerine baktığımızda Kavaklıdere ilçesinde zeytin alanı artarak 6380 dekara çıkmış. Kavaklıdere ilçesinde ağaç başına verim 14 kg’dır.(TÜİK-2023) 2024 yılı Kavaklıdere İlçesi rekolte tahmin sonuçlarına göre 331.856 kg zeytin yağı ve 3825 kg sofralık dane zeytin üretimi beklenmektedir.
