Kocaeli'de 648 vatandaşın tavuk döner tükettikten sonra gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurmasının ardından, Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Kent genelinde döner satışı yapan işletmelerde sağlıklı gıda denetimi gerçekleştirildi.

A W432718 05

Muğla’nın 13 ilçesinde eş zamanlı olarak yapılan kontrollerde, döner üretimi ve satışı yapan işletmeler mercek altına alındı. Denetimlerde hijyen kuralları, saklama koşulları, ürün izlenebilirliği ve çalışanların kişisel hijyenleri başta olmak üzere birçok kriter titizlikle incelendi.

A W432718 03

Menteşe’de Sürdürülebilir Tarım İçin Eğitim Zamanı Menteşe’de Sürdürülebilir Tarım İçin Eğitim Zamanı

A W432718 01

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmelere 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" kapsamında idari işlem uygulandığı bildirildi. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlara gıda güvenliği ile ilgili mevzuatlar hakkında bilgilendirme yapıldı.

Açıklamada, “Halkımızın sağlığı bizim için öncelikli. Güvenilir gıda için denetimlerimiz aralıksız sürecek” ifadelerine yer verildi.

Yetkililer, vatandaşlara da gıda satın alırken işletmelerin hijyen koşullarına dikkat etmeleri ve şüpheli durumlarda Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bildirimde bulunmaları çağrısında bulundu.

Kaynak: iha