Ülkenin kuzeyinde avlanan balıkçıların ağlarına takılan 3,5 kilogram ağırlığındaki fener balığı görenleri şaşırttı.
Özellikle Akdeniz ve Ege Denizi’nde rastlanan balığın Karadeniz’de ağa takılması balıkçıları hayrete düşürdü.
"Normalde Akdeniz’de derin sularda yaşar"
Balıkçı Şükrü Can, fener balığının Akdeniz ve Ege’de avcılığı yapılan bir balık türü olduğunu kaydederek, "Bizim buralara ait bir balık değildir. Akdeniz kökenli bu balığa daha önceleri ufak çaplarda rastlantı olmuştu 3,5 kilogram geliyor. Normalde Akdeniz’de derin sularda yaşar.
Bu balık türü daha çok sıcak suları sever. O nedenle Akdeniz ve Ege Bölgelerinde sık görülür ama uzun yıllar sonra Karadeniz’de bizim ağlarımıza takıldı. Tabii, ilk gördüğümüzde biraz şaşırdık. Sonuçta bölgemizde avlanmayan bir balık. Şu an tezgahımıza koyduk. Birçok vatandaşımız ilk kez gördüğü için balık ilgi odağı haline geldi. Çok sayıda kişi fotoğrafını çekiyor" dedi.
"Bizim kültürümüzde yoktur"
Karadeniz balık yemekleri arasında fener balığının yeri olmadığını fakat balıktan lezzetli yemekler çıkartılabileceğini belirten Can, “Bizim kültürümüzde fener balığı yoktur. Fener balığının kafa kısmından çok güzel bir çorba olur. Kuyruk kısmından da şiş ve fener balığı güveç olur. Balık nadir olduğu için pek de bileni ve seveni yoktur” şeklinde konuştu.
Öte yandan Can, 3,5 kilogram ağırlığındaki balığın kilosunun 250 liradan satışa sunulduğunu sözlerine ekledi.
